キャプテンフーヅ

＼冷凍食材で調理が簡単！献立が決めやすい！／ ▼ キャプテンフーヅのお客様の声 - 短時間でできて安価！ - 丁寧な対応で気持ちよく利用できる！ - 種類が豊富で鮮度良く食べられる！ - 冷凍食材で調理が簡単！献立が決めやすい！ ◆登録店舗への配送 登録店舗に注文した商品が届きます。 こだわり抜いた安心の食材と新鮮な海の幸をお届けします。 登録方法はお近くのキャプテンフーヅ店舗にてお問い合わせください！ ◆約300種類以上の豊富な品揃え 人気商品は本まぐろ刺身、銀ダラのみそ煮、（生）むきえび、 国産殻付しじみ、帆立貝柱、紅鮭甘塩など！季節限定商品も！ ◆解凍について 冷凍庫から刺身パックを取り出してサッと流水解凍。包丁・まな板いらずで盛り合わせの出来上がり。 お仕事や育児と忙しい毎日に追われる中で手軽にメインのおかずが完成する冷凍刺身は、 冷凍＝まずいのイメージを覆すほどの鮮度の良さで毎日の食生活を充実したものにしてくれます。 ◆鮮度を保つ冷凍技術 最新の急速凍結技術にて、細胞を破壊することなく、また急速冷凍された商品は解凍後のドリップも抑え、鮮度を保ったままご自宅へお届けします。 量販店で購入した食材をご家庭の冷凍庫で凍結（緩慢凍結）したらパサパサで美味しくなくなってしまった経験はありませんか？ それはゆっくり時間をかけて凍結される事が原因のひとつ。 これを防ぐには、氷の結晶ができる温度帯をより速く通過させる事が重要だとキャプテンフーヅはこだわり続けてきました。